Raaka-aineet
2 | munaa |
1 dl | sokeria |
4 dl | kermaa (vaahtoutuvaa) |
3 tl | vaniljasokeria |
4 dl | puolukoita |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa kerma vaahdoksi eri kipassa. Jauha jäiset puolukat tehosekoittimella. Sekoita jauhetut puolukat, vaniljasokeri ja vaahdotettu kerma yhteen. yhdistä seokset. Huuhtele vuoka kylmällä vedellä ennen seoksen kaatamista siihen. Laita pakastimeen jäätymään.
Ota jäädyke pois pakkasesta hyvissä ajoin ennen tarjoilua, jotta vuoka irtoaa, tai huuhdo vuokaa ulkopuolelta lämpimällä vedellä. Kippaa jäädyke tarjoiluastiaan ja koristele päältä puolukoilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti