Raaka-aineet
5 dl | maitoa |
50 g | hiivaa |
1½ tl | suolaa |
1 dl | juustoraastetta |
n.1 l | hiivaleipävehnäjauhoja |
50 g | margariinia |
pinnalle: | juustoraastetta |
Ohje
liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva ja suola.lisää juustoraaste,jauhot sekä pehmeä rasva.alusta taikina tasaiseksi.anna kohota lämpimässä liinalla peitettynä.vaivaa kohonnut taikina leivinpöydällä ja leivo sämpylöiksi.anna kohota pellillä.voitele sämpylät ja ripottele pinnalle juustoraastetta.paista 225 asteessa uunin keskitasossa 12-15 minuuttia.