Raaka-aineet
200 g | voita |
2 dl | sokeria |
1 tl | van.sokeria |
3 | kananmunaa |
4,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | soodaa |
1 tl | leivinjauhetta |
2 dl | kermaviiliä (käytin turkkilaista jogurttia) |
100 g | 1levy geisha-suklaata |
2 | pientä banaania |
kuorrutus ja koristelu: | |
mansikkatomusokeria+ vettä | |
valkosuklaata | |
(marsipaaniruusuja) |
Ohje
vaahdota pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi
lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten
sekoita kuivat aineet ja lisää kermaviilin kanssa vuorotellen massaan
lisää lopuksi pienilsi paloiteltu geisha-suklaa ja survotut banaanit
voitele ja jauhota (sydän)vuoka, lusikoi taikina vuokaan
paista 175c alimmalla tasolla noin 1 tunti,
kumoa jäähtyneenä
sekoita mansikkatomusokerista ja vedestä valuva seos ja kaada seos kakun päälle
anna koristeen kuivua
sulata valkosuklaa ja pursota tai valuta suklaaraitoja kakulle
(koristele lopuksi kakku marsipaaniruusuilla)
ohje oli apu lehdessä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti