3 222
3 222

Balkanilainen salaatti

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

200 g balkaninmakkaraa kuutioina
2 dl keitettyjä pakasteherneitä tai tuoreita keit. herneitä
2 dl keitettyjä porkkanakuutioita
2 etikkakurkkua kuutioina
2-3 rkl hienonnettua sipulia
suolaa, pippuria
valkosipulin kynsi
kastike:
2 dl smetanaa
puolen sitruunan mehu
3 tl sinappia
2 rkl hienonnettua persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Hiero valkosipulin kynnellä salaattikulhon reunat. Sekoita kaikki aineet.

Sekoita kastikeaineet ja kaada salaatin päälle. Koristele persiljalla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Balkanin makkaraa ja kasviksia kastikkeen kera.