23 928
23 928

Gluteeniton mämmi

2 - 3 h

Raaka-aineet

250 g (3) perunaa
1 1/2 l vettä
200-250 g tattarijauhoja
1 pss kivettömiä luumuja
3 dl tummaa siirappia
1 dl juoksevaa hunajaa
1 1/2 tl suolaa
1-1 1/2 rkl pomeranssinkuorta
2:n appelsiinin raastettu kuori

Jaa resepti

Ohje

Keitä ja soseuta luumut. Ota liemi talteen. Keitä ja soseuta perunat. Sekoita muut aineet joukkoon. Lisää vettä tai luumujen keitinliemi niin että saat löysän massan. Kypsennä 180 asteessa 1,5 tuntia. Peitä foliolla ja jätä jälkikypsymään.

2 vuoallista.

Samankaltaisia reseptejä

  • 11 1 Jokapojan mämmi
  • 1 1 Gluteeniton saaristolaisleipä
  • 1 0 Kotitekoinen mämmi
  • 5 0 Gluteeniton piimälimppu
  • 2 0 Mustikkacurd
  • 2 2 Gluteeniton pähkinäpataleipä

Kommentit

AIMATO
Vähän erilainen mämmi.