Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
3 rkl | tomaattipyrettä |
1 rkl | Oreganoa |
ripaus mustapippuria | |
1.5 l | vettä |
2 | lihalientäkuutiota |
1 pss | makaroonia |
150 g | koskenlaskija juustoa |
1/2 tl | suolaa |
Ohje
kuori ja hienonna sipuli.ruskista jauheliha omassa rasvassaan.lisää sipuli ja anna kuullottua.mausta tomaattipyreellä,oreganolla ja mustapippurilla kiehauta vesi.murenna joukkoon liemikuutiot.lisää kattilaan makaronit ja jauhelihaseos.keitä n.6min. paloittele sulatejuusto ja sekoita makaronien joukkoon kunnes juusto on sulanut.tarkista maku. siirrä makaroni-jauhelihaseos uuninkestävään vuokaan ja paista 200 asteessa n.30 min.anna vetäytyä kannen alla 10 min.ennen tarjoilua