Raaka-aineet
2 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | perunasosejauhetta |
1 tl | leivinjauhetta |
100 g | margariinia |
3/4 dl | vettä |
Täyte: | |
---|---|
1 L | tuoreita suppilovahveroita |
1/2 | purjoa |
1 rkl | voita |
1/2 tl | yrttisuolaa |
1/2 tl | yrtti-pippurisekoitusta |
2 | munaa |
2 dl | kevytkermaa tai ruokakermaa |
1/2 tl | yrttisuolaa |
2 dl | juustoraastetta |
Ohje
- sekoita keskenään vehnäjauh., perunasosejauhe ja leivinj.
- lisää pehmeä rasva ja nypi seos ryynimäiseksi
- lisää vesi ja sekoita tasaiseksi
- laita viileään ja tee täyte
- puhdista ja halkaise sienet, suikaloi purjo
- kuumenna rasva ja kypsennä sienet ja purjo
- mausta yrttisuolalla, jäähdytä
- painele taikina piirasvuoan(halk.25cm) pohjalle ja reunoille
- pistele ja levitä täyte
- sekoita munat, kerma ja yrttisuola ja kaada ainesten päälle
- levitä pinnalle juustoraaste
- 200¤ noin 30min
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti