Raaka-aineet
400 g | Vähärasvaista naudanjauhelihaa |
1 | silputtu sipuli kullotettuna |
1 | kanamuna |
0,75 dl | korppujauhoja+ vettä n 1 dl |
1 | kanaliemikuutio |
jauhettua maustepippuria, mustapippuria ja suolaa |
Ohje
Turvota korppujauhot vedessä, n 5 min.
Sekoita kulhossa kaikki aineet sekaisin, mutta älä vaivaa liikoja. Anna mausteiden vaikuttaa hetki.
Tee taikinasta sopivan kokoisia pötköjä ja laita ne kuumalle pannulle paistumaan. Kääntele että saat kauniin tasaisen värin.
Tarjoile vaikka yrteillä maustetun riisin kanssa. Maustekurkut ja punajuuret sopiivat myös lisukkeena.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti