omii
Raaka-aineet
| 900 g | lohifilettä |
| 1 ruukku | tuoretta rucolaa |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 1/2 dl | korppujauhoa |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| suolaa ja pippuria maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Silppua rucola pieneksi silpuksi ja laita kulhoon missä on juustoraaste, korppujauhot, oliiviöljy ja mausteet. Sekoita tasaiseksi mössöksi.
Levitä seos tasaisesti kalan päälle ja pistä uuniin 200 asteeseen n. 45minuutiksi.
Tarjoa lohko- tai keitinperunoiden ja raikkaan salaatin kera.
