pohjanka
Raaka-aineet
| 170 g | taloussuklaata |
| 150 g | pullomargariinia |
| 2.5 dl | sokeria |
| 3 kpl | kananmunia |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
- Paloittele suklaa kattilaan ja kaada margariini joukkoon. Sulata miedolla lämmöllä, varo ettei suklaa pala pohjaan (palaa helposti!). Älä keitä!
- Sekoita munat rikki kulhossa, lisää suola, jauhot, sokeri, vaniljasokeri ja suklaaseos. Kaada voideltuun tai leivinpaperoituun 20 x 30 cm vuokaan.
- Paista 175C asteessa n. 30 min uunin keskiosassa. Voi olla, että on valmis jo 20 min päästä, nämä ovat sitä parempia mitä löysempää keskiosa on.
- Anna jäähtyä, usko pois, ovat parempia jäähtyneinä. Leikkaa sitten neliöiksi.
Ohje on vuonna yks ja kaks ilmestyneestä Anna-lehden leivontakortista modifioitu.
