Sakuliina
Raaka-aineet
| 2 dl | turkkilaista jogurttia (tai kermaviiliä tms.) |
| 2 kynttä | valkosipulia |
| 1 rkl | sinappia |
| 1 tl | tillisilppua |
| 1/2 korkillista | etikkaa |
| 1/2 tl | chilijauhetta |
| ripaus | suolaa, mustapippuria ja sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Murskaa valkosipuli. Sekoita kaikki aineet ja maista. Lisää mielesi mukaan jotain aineksista. Anna maustua jääkaapissa, muista, että maut vahvistuvat kun kastike muhii! Laita reilummin mausteita, jos syöt heti.
Sinappi ei varsinaisesti maistu lopullisessa tuotoksessa, se vaan tekee mukavan pohjan muille mausteille. Mielestäni parasta tämä on kun on reilusti etikkaa ja valkosipulia; melkein korkillinen etikkaa ja puolikas kiinalainen valkosipuli on ehdottomasti paras yhdistelmä.
