Raaka-aineet
9 kpl | cannellonia |
n. 300 g | lohta |
0,5 prk | mustia oliiveja |
1 | chiliä |
60 g | gorgonzolaa |
ripaus | sitruunapippuria |
ripaus | suolaa |
0,5 prk | tomaattisosetta |
0,5 dl | Ranskankermaa |
1-2 | valkosipulinkynttä |
0,5 tl | mustapippuria |
1-2 tl | rosmariiniä |
10 g | parmesaania |
Ohje
[ol]Kuutioi lohi pieniksi kuutioiksi ja hienonna oliivit sekä chilin ja gorgonzolan hienoksi. Sekoita aineksi keskenään.Mausta pippurilla ja suolalla.Täytä cannellonit täytteellä ja asettele voideltuun vuokaan.Valmista kastike sekoittamalla tomaattisose, ranskankerma, valkosipuli, mustapippuri ja rosmariini keskenään. Levitä kastike cannellonien päälle.Raasta päälle parmesaani juustoa ja uuniin 150 asteeseen ja noin 45 minuuttia.[/ol]