Raaka-aineet
4 | munaa |
2 dl | sokeria |
1,5 tl | leivinjauhetta |
1 dl | perunajauhoja |
1 dl | vehnäjauhoja |
1,5 tl | vaniliinisokeria |
50 g | sulatettua voita |
(1 dl | tummaa suklaarouhetta) |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri. Lisää jauhot siivilän läpi. Lisää lopuksi jäähtynyt voi ja halutessasi suklaarouhe. Kaada taikina jauhotettuun rengasvuokaan ja paista uunin alaosassa 200 asteessa n. 40 minuuttia. Jos kakun pinta näyttää tummuvan liikaa laita paistamisen loppuvaiheessa kakun päälle pala leivinpaperia.