10 989
10 989

Haudutettua PossunUlkofilettä

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 Sipuli
1 punasipuli
5 valkosipulinkynttä
muutama peruna
4 viipaletta possun ulkofileestä
1 liha- tai kasvisliemikuutio
yrttejä: rakuunaa, persiljaa, ruohosipulia
maustepippureita, suolaa
2 laakerinlehteä

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa sipulit lohkoiksi, valkosipulinkynnet voi jättää kokonaisiksi tai halkaista ne. Perunat puoliksi tai lohkoiksi, riippuen kuinka isoja ovat. Leikkaa lihasta siivuja ja nuiji niitä hiukan. Paista lihoille väri ja mausta ne. Laita perunat ja sipulit pannulle lihan paiston jälkeen ja anna hiukan väriä niille. Lisää vettä senverran, että kasvikset melkein peittyy, lisää liemikuutio ja lihat ja hauduta tunnin verran tai kauemmin jos on aikaa odotella, sitä mureampaa tulee. Tarkista maku.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 PossunUlkofilettä Salaatinkera Lounaaksi
  • 2 1 Haudutettua lohta ja tillikastiketta
  • 3 1 Haudutettua lampaan niskaa punaviinikastikkeessa
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 9 2 Haudutettua poronpotkaa
  • 5 3 Haudutettua kasleria sipulikeitossa

Kommentit