Raaka-aineet
500 gr | vadelmia |
60 gr | sokeria |
sekoita keskenään ja laita syrjään | |
500 gr | tummaa suklaata |
125 gr | voita |
2 | keltuaista |
2.5 dl | kermavaahtoa |
200 gr | kisssankielikeksejä tai vastaavia |
2 rkl | hyvin vahvaa kahvia |
tarjoiluun kermaa tai creme fraichea ja vadelmia |
Ohje
sulata suklaa vesihauteessa, sekoita voi joukkoon vähitellen lisäten.
nosta liedeltä ja anna jäähtyä hetken verran. vatkaa sitten keltuaiset joukkoon ja sekoita kermavaahto mukaan. kasta jokainen keksi nopsasti kahviin ja käytä puolet kekseistä tarjoiluvadin peittämiseen.
laita päälle puolet sokeroiduista vadelmista ja lusikoi päälle puolet suklaaseoksesta.
toista.
jätä päällimmäiseksi suklaakerros.
anna tekeytyä jääkaapissa ainakin kaksi tuntia, mielellään yön yli.
koristele vadelmilla ja creme fraichella tai kermalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti