AIMATO
Raaka-aineet
| pihlajanmarjoja | |
| viinaa |
Jaa resepti
Ohje
Lado tölkkiin riivittyjä ja perattuja pihlajanmarjoja. Kaada marjojen päälle maustamatonta viinaa. Sulje tölkki ja anna seistä huoneenlämmössä 1-3 viikkoa. Siivilöi marjat kahvin suodatinpaperin läpi. Pullota uute ja säilytä viileässä kellarissa. Maku paranee jos maltat seisottaa uutetta muutaman kuukauden.
Käytä uutetta ruokaryyppyjen mausteena esim. 2 osaa uutetta ja 8 osaa maustamatonta viinaa. Tarjoa kylmänä esim hirvipäivällisillä.
Pihlajanmarjoja voi käyttää myös boolien mausteena. Mittaa lasiin 1dl kuivattuja pihlajanmarjoja ja 1dl maustamatonta viinaa. Anna seistä huoneenlämmössä 6-12 tuntia. Suodata juoma kahvin suodatiapaperin läpi. Käytä maun mukaan boolien mausteena.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti