Raaka-aineet
6 kpl | kananmunia |
1,5 dl | sokeria |
0,75 dl | perunajauhoa |
1,5 dl | vehnäjauhoa |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
Täyte: | |
---|---|
1 dl | MAITORAHKAA |
2 dl | kuohukermaa vaahdotettuna |
lakkahilloa maun mukaan |
Ohje
vaahdota munat ja sokeri hyvin.
sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää kevyesti nostellen vaahtoon.
öljyä leivinpaperi kevyesti ja levitä taikina siihen.
paista 200 n. 10-15 min. kumoa sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä.
sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä torttupohjalle.
rullaa kääretortuksi. täytettä on runsaasti joten älä tee liian tiukkaa.
anna maustua jääkaapissa vähintään kaksi tuntia, niin saat mehevän tortun.