anita11
Raaka-aineet
| 2,5 dl | vahvaa marja mehua, esim mustaherukka |
| tummaa sokeria | |
| 10 gr | agar-agaria (apteekista) |
| 1 rkl | silputtua sitruunamelissa tai minttua |
| kokonaisia pakastemarjoja | |
| pehmeää tofua sokerilla maustettuna |
Jaa resepti
Ohje
kuumenna mehu ja makeuta mielesi mukaan tummalla sokerilla. liota agar-agar hyvin ja valuta se ja lisää sitten mehuun.jäähdytä seosta kunnes se on kiisselimäistä, lisää melissa ja vaahdota tehosekoittimella tai vatkaimella.
laita annosmaljaan ja koristele marjoilla ja pehmeällä tofulla tai vaikkapa tilkalla soijakermaa.
