heltsu
Raaka-aineet
| 0,5 l | maustamatonta jogurttia |
| 1 | tuorekurkku |
| 4 | valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | sitruunan mehua |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 0,5 tl | suolaa |
| 3 rkl | hienonnettua tuoretta minttua |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Valuta jogurttia noin tunnin ajan.
Raasta kurkku ja purista ylimääräiset nesteet pois siivilän läpi.
Sekoita ainekset jogurtin joukkoon.
Anna maustua jääkaapissa pari tuntia.
Jos annat tsatsikin maustua pitempään, lisää suola vasta ennen tarjoilua, sillä suola vetistää jogurttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti