Raaka-aineet
4 kpl | muna |
1.5 dl | sikuri siis sokeri |
1 dl | perunajauho |
1 rkl | vehnäjauho |
1 tl | leivinjauhe |
2 rkl | kaakaojauho, tumma |
2 tl | pikakahvijauhe |
Täyte: | |
---|---|
2 pss | mariannenamu murskattuna |
2 dl | Kerma |
1 dl | rahka |
3 rkl | sikuri eli sokeri |
Ohje
vatkaa munia ja sikuria. sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe. siivilöi ne munasokerivaahdon joukkoon kepeästi sekoillen.vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja voita se kevyesti oljyllä. näin torttu irtoaa helpommin.levitä taikina papyrukselle pellin päällä. liekitä uunissa 225 astetta noin 7 min.
sotke täytteen aineet ja levittele kylmettyneen pohjan päälle. kietaise rullalle ja pistele poskeen.