pipsaka
Raaka-aineet
| 600 g | silakkafileitä |
| 2 kkp | vettä |
| 1 kkp | etikkaa |
| 1 rkl | suolaa |
| 3 kkp | vettä |
| 2 kkp | sokeria |
| 1 kkp | etikkaa |
| 1 rkl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
sekoita vesi,etikka ja suola ,laita silakkafileet liemeen ja anna olla vähintään 3 tuntia.[br]sen aikana keitä liemi jossa on vesi,etikka,sokeri ja suola anna jäähtyä .[br]valuta fileet hyvin ja rullaa nahka puoli sisään päin ja aseta astiaan .[br]kun etikka liemi on jäähtynyt niin kaada rullien päälle ja anna maustua 2-3 vrk.
