Raaka-aineet
kaaretorttupohja: | |
---|---|
4 | kananmunaa |
1 dl | sokeria |
3/4 dl | Vehnajauhoja |
3/4 dl | perunajauhoja |
1/2 tl | leivinjauhetta |
Taytteeksi: | |
sitruunamehua | |
Mansikka tai kirsikkahilloa | |
100 g | valkosuklaata |
1,5 dl | kuohukermaa(3 rkl tomusokeria) |
Paalle: | |
2dl | kuohukermaa |
mansikoita tai kirsikoita |
Ohje
1. Tee kakkupohja. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhot keskenaan ja lisaa ne vaahtoon. Levita taikina uunipellille leivinpaperin paalle ja paista 225 astetta/ 7-10min. Irrota paperista ja anna jaahtya.
2. Sulata suklaa kattilassa miedolla lammolla. Kostuta torttupohja laimennetulla sitruunamehulla. Vatkaa kermavaahto melko kiinteaksi tomusokerin kanssa. Kun suklaa on jaahtynyt, sekoita se kerman kanssa.
3. Levita torttupohjalle ohut kerros hilloa ja paalle kerma-suklaaseos. Rullaa.
4. Vatkaa paallisen kermavaahto ja levita ja pursota pinnalle kuten kuvassa. Koristele hedelmilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti