enniamalia
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa |
| 2 | kananmunaa |
| 3/4 tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
- Kaada maito isoon kulhoon
- Sekoita joukkoon kananmunat, sokeri ja suola
- Kaada jauhot hiljalleen joukkoon samalla koko ajan sekoittaen
- Lisää öljy
- Sekoita/vispaa niin kauan, että taikinasta tulee tasainen
- Anna taikinan turvota ½ h ennen paistamista
Paista kuumalla pannulla rasvan kanssa. Jos letut eivät pysy kasassa, lisää joukkoon vielä vähän jauhoja.
Tarjoile valmiit letut hillon ja kermavaahdon kanssa. Tai vaikka Nutellan!
