Annaksnamun
Raaka-aineet
| 3-4 kpl | koipireisiä (tai kokonainen broileri paloteltuna) |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | paprikaa, esim. pun + kelt |
| 5-8 kpl | valkosipulinkynsiä (hienonna) |
| 1 ps | herne-maissi-paprikaa |
| 2 kpl | kanaliemikuutiota |
| 5 dl | pitkäjyväistä riisiä |
| vettä (valkoviiniä) | |
| curryä, mustapippuria, chilijauhetta, suolaa |
Jaa resepti
Ohje
-Leikkaa koivista ylimääräiset läskit pois. Ruskista rautapadassa curryn kanssa kypsiksi. Nosta koivet pois padasta. Poista nahat (roskiin) ja paloittele lihat luuttomiksi suupaloiksi. -Lisää pataan öljyä ja curryä, kuumenna, lisää keittämätön riisi ja pilkotut sipulit.Freesaa vähän kuultavaksi. Lisää vettä/viiniä ja kanaliemikuutiot. -Laita broilerit takaisin pataan. Kypsennä hauduttaen noin puolet riisin keittoajasta, lisää pilkotut paprikat ja he-ma-pa. Hauduta kunnes riisi on kypsää. Tarkista mausteet.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti