Raaka-aineet
2 dl | riisiä |
4 dl | vettä |
1 | kasvisliemikuutio |
suolaa | |
muutama tippa öljyä | |
5 cm | purjoa |
1/4 | punainen paprika |
1/4 | keltainen paprika |
1/4 | vihreä paprika |
mustapippuria |
Ohje
Laita riisi kiehuvaan veteen jossa on kasvisliemikuutio(ja suolaa), sekä hiukan öljyä. Leikkaa paprikat ja purjoa kuutioiksi tai suikaleiksi, lisää ne riisin päälle kun se on siinä ja siinä onko valmis. Kansi päälle ja anna olla hetki. Vihannesten ei tarvi kypsyä, kunhan lämpenevät ja aavistuksen pehmenevät. Rouhi mustapippuria, tarkista maku.
Hyvää lisäkkeenä esim. lihan tai minkä kanssa vaan.