5 030
5 030

Tumma pasta

1 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

1 dl vehnäjauhoja
1 dl hiivaleipäjauhoja
3/4 dl ruisjauhoja
suolaa
2 kananmunaa
tilkka vettä

Jaa resepti

Ohje

  • Mittaa jauhot ja suola astiaan. Riko munat joukkoon. Sekoita taikinaa käsin, lisää tilkka vettä (vajaa tl) ja vaivaa tasaiseksi.
  • Kelmuta taikina ja laita jääkaappiin pariksi tunniksi.
  • Ota taikinasta puolet (jätä toinen puoliska kelmuun, ettei kuivu) ja kaulitse ohueksi. Ota muotilla ympyröitä (minun muotin halkaisia 5½ cm) ja laita mieleisesi täyte. Sulje.
  • Jos teet molemmat taikinan puoliskat kerralla niin pidä valmiita esim kostean pyyhkeen alla etteivät kuivu.
  • Lorauta kiehuvaan veteen öljyä (laitoin aurinkokuivattujen tomaattien öljyä kun täytteenä oli tomaattia) ja laita valmiit pastat kiehumaan 3 - 5 minuutiksi. Voit keittää myös suoraan esim tomaattikastikkeessa tai keitossa.
  • Tällä muotilla tuli yli 30 kpl.
  • Nauti.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 10 8 "Hernekastike" (Creamed Peas)
  • 5 6 Peruna-chap
  • 2 6 Feta-kasviskastike
  • 2 6 Pinkki paprikakastike
  • 0 0 Täyttävämpi tomaattikeitto

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit