Tiitu75
Raaka-aineet
| 225 g | suklaakeksejä |
| 50 g | margariinia |
| 350 g | tuorejuustoa |
| 75 g | sokeria |
| 50 g | tuoretta kookosraastetta |
| 2 | banaania |
| 125 g | tummaa suklaata |
| 1,5 tl | liivatejauhetta |
| 3 rkl | vettä |
| 1,5 dl | kuohukermaa |
| Koristeluun: | |
|---|---|
| 1 | banaani |
| sitruunamehua | |
| suklaata sulatettuna | |
Jaa resepti
Ohje
Murskaa keksit hienoksi. Kaada muruseos kulhoon ja sekoita sekaan sulatettu margariini. painele keksimurska irtopohjavuoan pohjalle. Sekoita tuorejuusto ja sokeri. Lisää joukkoon kookosraaste ja soseutetut banaanit. Sulata suklaa ja sekoita seokseen. Liuota liivatejauhe kiehuvaan veteen. Anna seistä viitisen minuuttia. Sekoita liuos suklaaseokseen. Kaada seos keksipohjalle vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa ainakin pari tuntia. Siirrä kakku tarjoiluvadille. Viipaloi banaani ja hämmennä viipaleita varovasti sitruunamehussa. Asettele viipaleet kakun reunaan koristeeksi. Pursota pintaan suklaaraitoja ja anna suklaan kovettua.
