Nicole
Raaka-aineet
| 4 kpl | sipulia |
| 50 g | voita |
| ½ dl | tomaattisosetta |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1½ l | kalalientä |
| 2 kpl | etikkakurkkua |
| 8 kpl | mustaa oliivia |
| 8 kpl | vihreää oliivia |
| 1 rkl | kapriksia |
| merisuolaa maun mukaan | |
| 1 | laakerinlehti |
| 6 | valkopippuria |
| 6 | mustapippuria |
| timjamia | |
| ½ | halkaistu valkosipulin kynsi |
| 700 g | lohta kuutioina |
Jaa resepti
Ohje
1.Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi siivuiksi.
2. Sulata voi kattilassa ja hauduta sipuleita miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Lisää tomaattisose ja hauduta vielä 5 minuuttia. Lisää vehnäjauhot ja anna imeytyä.
3. Lisää kuumennettu kalaliemi, merisuolaa (jos haluat), pippurit, timjami, laakerinlehti ja valkosipuli. Anna kiehua hiljalleen 45 minuuttia.
4. Pilko kurkut ja oliivit, jos ovat suurikokoisia ja lisää joukkoon, samoin lisää sekaan kaprikset. Keitä taas 5 minuuttia. Lisää lopuksi lohipalat ja kypsennä hetki.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti