Raaka-aineet
200 g | margariinia tai voita |
3 kpl | kananmunaa |
1½ dl | sokeria |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | kaakaojauhetta (tummaa) |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
1 dl | vahvaa kahvia (haaleana) |
Täyte: | |
---|---|
1 tlk (420g) | aprikooseja sokeriliemessä |
kostutus: | |
aprikoositölkin lientä | |
kuorrutus: | |
50 g | margariinia tai voita |
½ dl | vahvaa kahvia |
4 dl | tomusokeria |
3 rkl | kaakaojauhetta (tummaa) |
2 tl | vaniljasokeria |
koristeeksi: | |
suklaarusinoita ja/tai pähkinöitä |
Ohje
1). Sulata rasva.
2). Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
3). Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos, rasva ja kahvi vuorotellen taikinaan.
4). Levitä taikina uunipannulle ja paista pohjaa 200- asteessa 15-20 min.
5). Leikkaa jäähtynyt levy kahteen osaan. Kostuta levyt aprikoositölkin liemellä.
6). Soseuta aprikoosit ja levitä sose toiselle pohjalevylle. Nosta toinen levy sen päälle.
7). Sulata rasva ja sekoita joukkoon muut ainekset. Levitä kuorrutus kakkulevyn päälle. Leikkaa leivoksiksi ja koristele suklaarusinoilla ja pähkinöillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti