2 270 611
2 270 611

Sämpylät

20 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

5 dl maitoa tai vettä
50 g hiivaa
1 rkl sokeria
½ rkl suolaa
12 dl vehnäjauhoja
½ dl öljyä

Jaa resepti

Ohje

1. Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon sokeri ja suola.

2. Sekoittele mukaan jauhoja. Alustuksen loppuvaiheessa lisäile öljyä ja jauhoja vuorotellen, niin saat taikinan irtoamaan paremmin puuhaarukasta/kädestä/millä nyt ikinä sitä sekoittelitkaan.

3. Anna kohota kulhossa n.30min.

4. Muovaile taikinasta jotain sämpylöitä muistuttavaa.

5. Anna kohota pellillä vielä n.15min.

Paista 225 asteessa 15min.

Valmistusaika on laitettu yläkanttiin. Alusta loppuun kun tein, minulla meni n.1,5h kohottamiset mukaan laskettuna.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit