11 227
11 227

Juureslastut

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

3 porkkanaa
2 puna- tai keltajuurta
1/2 lanttua
palsternakka
2 rkl öljyä
1 rkl sitruunanmehua
1 tl jauh. mustapippuria
mineraalisuolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori juurekset. Viipaloi ohueksi juustohöylällä tai perunan kuorimaveitsellä. Levitä lastut leivinpaperin päälle uunipellille. Valuta öljy lastujen päälle ja sekoita. Kypsennä 200-225 asteessa 5-10min. Sekoita välillä ja paista 100-125 asteessa kunnes ovat kypsiä ja saaneet vähän väriä. Valuta lastujen päälle sitruunanmehua. Ripottele päälle pippuri ja suola. Tarjoa jonkin dipin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Juurespata
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 15 0 Uunissa paahdettua keltajuurta
  • 5 5 Mehevät kyljykset juuresten kera
  • 2 1 Keittiötaikaa porkkana-keltajuuripihvit
  • 4 7 Broileri-juurespata

Kommentit

AIMATO
Kotimaisia kasviksia maistuvina sipseinä.