Raaka-aineet
150 g | voita tai margariinia |
2 1/4 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | juustoraastetta |
3 rkl | Kermaa |
Täyte: | |
---|---|
2 | munaa |
1 rkl | vehnäjauhoja |
2 dl | Kermaa |
4 dl | juustoraastetta |
paprikamaustetta ja valkopippuria | |
150 g | savukinkkusuikaleita |
Ohje
Nypi pohjan ainekset keskenään tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina voideltuun ja jauhoitettuun piirakkavuokaan. Pistete haarukalla muutamia reikiä pohjaan. Paista pohjaa uunissa 225 asteetta n. 20 min.
Sekoita täytteen ainekset tällä aikaa keskenään ja lisää sitten ne ja paista piirakka vielä noin 20 minuuttia.