Jarsel
Raaka-aineet
| 100 g | voita tai margariinia |
| 1½ rkl | sokeria |
| 1 | kanamuna |
| ½ pkt | hiivaa(n.25g) |
| 1 dl | maitoa |
| n.5 dl | vehnäjauhoja |
| Täyte: | |
|---|---|
| n.1 dl | omenasosetta |
| voiteluun: | |
| 1 | kanamuna |
| Koristeluun: | |
| raesokeria | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa rasva,sokeri ja kanamunat kuohkeaksi vaahdoksi.Murenna hiiva toisessa astiassa.Lämmitä maito kädenlämpöiseksi (noin 37C)ja kaada se hiivan sekaan.Sekoita ,kunnes hiiva on liennut maitoon.Lisää munaseokseen ensin neste ja sitten jauhot.Alusta seos taikinaksi.Anna taikinan nousta peitettynä vedottomassa paikassa huoneenlämmössä noin 30 minuttia.Kaada noussut taikina jauhotetulle pöydälle ja jaa se kahteen osaan.Kauli molemmista osista pyöreät levyt.Leikaa kummastakin levystä kahdeksan sektoria.Pane nokare omenasosetta kunkin sektorin keskelle ja kierrä sektorit sarviksi.Pane sarvet pellille leivinpaperin päälle liitoskohta alaspäin.Peitä sarvet ja anna niiden nousta noi 30 minuttia.Laita uuni 250 asteeseen.Voitele sarvet kanamunalla ja koristele raesokerilla.Paistauunin keskiosassa noin 8 minuttia.Anna sarvien jäähtyä ritilällä ilman liinaa.Huom! voit täytää sarvet esim.seoksella jossa on 25 g voita tai margariinia,noin 25 g mantelimassaa ja 1-2 rkl hienoksi raastettua omenaa!Ja voi kyllä on maukasta maitolasillisen kera omenasarvi!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti